Mercadillos Navideños de Baviera

Especial Puente de Diciembre: Mercadillos Navideños de Baviera en familia. Hay un momento, a principios de diciembre, en que el sur de Alemania deja de ser un mapa y se convierte en un cuento: las plazas se llenan de casitas de madera, huele a almendras garrapiñadas y a vino caliente con canela, los coros cantan sobre los tejados y los niños miran los escaparates como si de verdad fueran a ver pasar un trineo. Este Puente de la Constitución os llevamos a Baviera: cuatro días para recorrer tres de los mercadillos navideños más bonitos de Europa —Múnich, Núremberg y Salzburgo—, con vuelo desde Madrid, hotel en el centro de Múnich, desayunos, traslados y un guía en castellano que os cuenta cada rincón. Vosotros ponéis la ilusión y el gorro de lana; Baviera pone las luces, el jengibre y la magia. Un viaje de Navidad con niños pensado para desconectar de la rutina y volver con la sensación de haber vivido diciembre de verdad.

Día 1 | Sábado 5 de diciembre: Madrid – Múnich

Salida desde Madrid en vuelo de línea regular con destino Múnich. A la llegada os espera la recepción y el traslado al centro de la ciudad, donde empieza la visita guiada por el casco antiguo, el corazón medieval de Múnich. Recorreréis la Marienplatz, la plaza mayor donde se levanta la Mariensäule, la columna dorada de la Virgen que preside la ciudad desde 1638; el Nuevo Ayuntamiento, con su impresionante fachada neogótica y su famoso carillón, que cada día a las 11:00 y a las 12:00 pone en movimiento a 32 figuras de tamaño real (avisad a los peques: el espectáculo dura unos quince minutos y es puro teatro mecánico); y la catedral de la Frauenkirche, con sus dos torres rematadas por cúpulas verdes, el símbolo más reconocible de Múnich. Buscad a la entrada la llamada "huella del diablo", una pisada marcada en el suelo que, según la leyenda, dejó el mismísimo diablo al reírse de un templo que creía sin ventanas. Después, tiempo libre en el centro para visitar el Münchner Christkindlmarkt de la Marienplatz, uno de los mercados de Navidad más antiguos de Alemania: al caer la noche, entre especialidades culinarias y artesanía bávara, el ambiente es sencillamente fascinante. El regreso al hotel esa noche va por vuestra cuenta. Alojamiento.

Día 2 | Domingo 6 de diciembre: Múnich – Núremberg – Múnich

Desayuno y día completo dedicado a la excursión guiada a Núremberg, que fue una de las ciudades más poderosas de toda Alemania. Su historia luce la gloria de la Alemania medieval y también recuerda la época más oscura del nazismo. Recorreréis el casco antiguo pasando por las antiguas murallas medievales y siguiendo la Ruta Real hacia el castillo imperial, admirando casas e iglesias góticas, la casa natal de Alberto Durero, la Plaza del Mercado, la catedral y el antiguo hospital, cuyos edificios de entramado de madera se asoman literalmente sobre el río. Y después, el plato fuerte: tiempo libre en el Christkindlesmarkt, el mercado navideño más famoso del mundo, con una tradición de casi cuatro siglos. Aquí se comen las típicas salchichas "Nürnberger" —un bocado famoso y delicioso de la región con 700 años de tradición— y se compran los Lebkuchen, las galletas de jengibre y miel que llevan el nombre de la ciudad por todo el planeta. Para los mayores, por supuesto, una taza de vino caliente. Regreso a Múnich.

Un consejo: si viajáis con peques, buscad dentro del mercado la Kinderweihnacht, la zona infantil del Christkindlesmarkt, con su carrusel antiguo y su pequeño taller de galletas. Y contadles quién es el Christkind, el ángel de melena rubia y corona dorada que cada año inaugura el mercado desde el balcón de la iglesia: en Núremberg no es Papá Noel quien manda en diciembre.

Día 3 | Lunes 7 de diciembre: Múnich – Salzburgo – Múnich

Desayuno y salida hacia Salzburgo, ya en Austria, para descubrir esta ciudad mágica situada a los pies de los Alpes. Pasearéis por las callejuelas del casco antiguo, declarado Patrimonio de la Humanidad y resguardado por la impresionante fortaleza de Hohensalzburg, una de las más grandes de Europa que se conservan completas. Pasando por la catedral, la Residencia y la Plaza del Mercado llegaréis a la Getreidegasse, la famosa calle comercial donde cada tienda anuncia su oficio con un letrero de hierro forjado: en el número 9 nació Mozart en 1756, y ahí sigue la casa amarilla que todo el mundo fotografía. Aviso para las familias: Salzburgo es también la ciudad de Sonrisas y lágrimas, así que no os extrañe acabar tarareando. Tiempo libre para disfrutar del mercadillo de Navidad de Salzburgo, con más de 500 años de historia, y para almorzar allí mismo alguna de las especialidades austriacas. Regreso a Múnich.

Día 4 | Martes 8 de diciembre: Múnich – Madrid

Desayuno y tiempo libre para disfrutar de la variedad de mercados repartidos por los distintos distritos de Múnich, montados de forma muy original y con muchísimo cariño. La mayoría abre sobre las 11:00 de la mañana. Os sugerimos el Viktualienmarkt, el mercado popular de la ciudad, que en Navidad tiene un encanto especial y una variedad de delicias que son un imán para el paladar. En el mercadillo de la Wittelsbacherplatz hay historia para tocar: decenas de casas de madera montadas con especial cariño devuelven la Edad Media a la vida, con comerciantes vestidos de época y artesanos mostrando técnicas antiguas. Y muy especial es el Winter Tollwood, en la explanada del Theresienwiese, una mezcla colorida de arte, conciertos, artesanía y delicias culinarias: los techos de las carpas y las esculturas relucientes del "bosque encantado" se ven desde lejos. Es un mercadillo alternativo con compromiso ecológico, donde pasear, curiosear y descubrir el "Mercado de las Ideas" y la "Plaza de la Alimentación", con artesanía y alimentos ecológicos certificados de todo el mundo. A la hora convenida, traslado al aeropuerto y vuelo de regreso a España. Llegada.

Cuatro días dan para mucho más de lo que parece. Dan para que los niños descubran que el jengibre se come, que los castillos existen de verdad y que hay plazas donde canta un coro a las seis de la tarde. Dan para volver a casa con las manos frías, la bufanda oliendo a canela y un puñado de fotos que dentro de diez años seguiréis mirando. Baviera en diciembre no es un destino: es una manera de empezar la Navidad juntos. Y este Puente, os toca a vosotros.